Magazine News Health News อาหารเพื่อสุขภาพในการตั้งครรภ์ช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน

อาหารเพื่อสุขภาพในการตั้งครรภ์ช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน

โรคอ้วนเป็นปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญในการพัฒนาโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์ และสตรีมีครรภ์จำนวนมากขึ้นมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน นิสัยการกินมีผลกระทบต่อทั้งโรคอ้วนและการเริ่มเป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์ การบริโภคสารอาหารของผู้หญิงคำนวณจากไดอารี่อาหาร โดยพิจารณาจากรูปแบบอาหาร 2 แบบ คือแบบที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าและแบบที่ไม่ดีต่อสุขภาพ

คุณภาพโดยรวมของอาหารตามคำแนะนำได้รับการอธิบายด้วยดัชนีคุณภาพอาหาร และศักยภาพในการอักเสบด้วยดัชนีการอักเสบของอาหาร การศึกษายังพบว่าดัชนีการอักเสบของอาหารที่สูงขึ้น ซึ่งหมายความว่าอาหารที่เพิ่มเครื่องหมายการอักเสบระดับต่ำในร่างกายเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการพัฒนาเบาหวานขณะตั้งครรภ์ นอกจากนี้ การบริโภคไขมันที่สูงขึ้นและไขมันอิ่มตัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวข้องกับโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์ นี่เป็นเรื่องที่น่าสนใจเนื่องจากการบริโภคไขมันอิ่มตัวเป็นที่รู้กันว่าเพิ่มการอักเสบของร่างกาย